Aleppo-Seife

Aleppo-Seife (auch bekannt als Savon d'Alep, Lorbeerseife, syrische Seife oder Ghar-Seife) ist eine handgemachte, harte Seife, die mit der Stadt Aleppo, Syrien, verbunden ist. Alepposeife wird als Kastilienseife eingestuft, da es sich um eine Hartseife aus Olivenöl und Lauge handelt, von der sie sich durch den Einschluss von Lorbeeröl unterscheidet. Im 20. Jahrhundert, mit der Einführung der Kaltseifenherstellung, begannen allepische Seifenhandwerker, eine Vielzahl von Kräutern und ätherischen Ölen in ihre Seifen einzuführen.


Hautpflegende Eigenschaften

Alepposeife kann täglich als Seife zum Waschen und Shampoonieren, als Gesichtsmaske, als Rasiercreme und zum Baden von Säuglingen und Babys verwendet werden. Lorbeeröl ist ein wirksames Reinigungsmittel, antimikrobielles Antimykotikum und Anti-Juckreiz-Mittel.

Geschichte der Aleppo-Seife

Der genaue Ursprung der Aleppo-Seife ist unbekannt. Ungeprüfte Behauptungen über seine lange Historie sind im Überfluss vorhanden, wie seine angebliche Verwendung durch Königin Kleopatra von Ägypten und Königin Zenobia von Syrien. Es wird allgemein angenommen, dass der Prozess der Seifenherstellung von der Levante (deren Hauptstadt Aleppo war) ausging und sich von dort nach den ersten Kreuzzügen nach Westen nach Europa verlagerte. Dies basiert auf der Behauptung, dass die früheste Seife in Europa kurz nach den Kreuzzügen hergestellt wurde, aber die Seife war den Römern im ersten Jahrhundert nach Christus bekannt und Zosimos von Panopolis beschrieb die Seife und die Seifenherstellung bereits circa 300 nach Christus.

Herstellungsverfahren der Aleppo-Seife

Traditionelle Aleppo-Seife wird im "Heißverfahren" hergestellt. Zuerst wird das Olivenöl zusammen mit Wasser und Lauge in einen großen, in die Erde eingelassenen Bottich gebracht. Unter dem Bottich befindet sich ein unterirdisches Feuer, das den Inhalt zum Kochen bringt. Das Kochen dauert drei Tage, während das Öl mit der Lauge und dem Wasser zu einer dickflüssigen Flüssigseife reagiert.

Das Lorbeeröl wird am Ende des Prozesses hinzugefügt und nach dem Einmischen wird die Mischung aus dem Bottich genommen und über ein großes Blatt Wachspapier auf dem Boden der Fabrik gegossen. An diesem Punkt ist die Seife eine große, grüne, flache Masse, die etwa einen Tag lang abkühlen und aushärten gelassen wird. Während die Seife abkühlt, gehen Arbeiter mit Holzbrettern an den Füßen über die Seife, um zu versuchen, die Charge zu glätten und eine gleichmäßige Dicke zu erzielen.

Anschließend wird die Seife in Würfel geschnitten. Die Seifenwürfel sind in versetzten Zylindern gestapelt, um eine maximale Luftbelastung zu ermöglichen. Nachdem sie ausreichend getrocknet sind, werden sie in einer speziellen unterirdischen Kammer für sechs Monate bis zu einem Jahr gereift. Während des Alterns durchläuft die Seife mehrere chemische Veränderungen. Der freie Alkaligehalt der Seife (die Lauge, die bei der Verseifung nicht mit dem Öl reagiert hat) zerfällt bei langsamer Reaktion mit Luft. Auch der Feuchtigkeitsgehalt der Seife wird reduziert, wodurch die Seife hart und langlebig wird. Und schließlich wird die Farbe der Außenseite der Seife blassgold, während die Innenseite grün bleibt.

Moderne Aleppo-Seifen werden im „kalten Verfahren“ hergestellt und enthalten Oliven- und Lorbeeröl und können verschiedene Kräuter und/oder ätherische Öle enthalten.

Heute wird der größte Teil der Aleppo-Seife nach Europa und Ostasien exportiert, insbesondere die Seife, die mehr als 16% Lorbeeröl enthält.

Zutaten der Aleppo-Seife

Traditionelle Aleppo-Seife wird aus Olivenöl, Lorbeeröl (zeit ghar), Wasser und Lauge hergestellt, während die relative Konzentration von Lorbeeröl (normalerweise 2–20%) die Qualität und den Preis der Seife bestimmt. Da sie nur aus natürlichen Ölen hergestellt wird, ist Alepposeife auch biologisch abbaubar.

Einige Aleppo-Seifen schwimmen im Wasser, aber nicht alle. Dies hängt vom Prozess und der Menge an Luft ab, die beim Gießen und Verfestigen in der Mischung eingeschlossen ist. Hochwertige Seifen, die auf traditionelle Weise hergestellt werden, werden teilweise absinken oder auf dem Boden bleiben, da es sich um ein dichteres Seifenstück mit weniger Luftgehalt handelt.

FAQ für Ihren Urlaub in Syrien

Nach unserer Reise nach Syrien im Jahr 2018 war uns sehr schnell klar, dass wir dieses kulturell reiche und gastfreundliche Land gerne anderen Europäern näherbringen würden. Also gingen wir gemeinsam mit unseren Kontakten vor Ort daran, geführte Reisen zu organisieren. Hier wollen wir einige Fragen beantworten, die sich in diesem Zusammenhang möglicherweise stellen.

Wir besuchen die Stadt Aleppo im Rahmen unserer zehntägigen Kleingruppenreise durch Syrien zu bestimmten Terminen. Darüber hinaus bieten wir ganzjährig individuelle Besichtigungen mit privaten Reiseleitern an. In der Regel können wir bei unserem Besuch in Aleppo der Seifenherstellung beiwohnen.
Es ist derzeit nicht möglich, Syrien als Individualtourist zu besuchen. Für die Einreise wird eine Bestätigung einer lizenzierten syrischen Agentur verlangt, dass Unterkünfte gebucht wurden und ein Reiseleiter den/die Reisenden begleitet und sich für ihn/sie verantwortlich zeigt. Diese Bestätigung schicken wir Ihnen vor Ihrem Reiseantritt zu, sodass Sie sie bei der Einreise an der Grenze vorlegen können.
Der Zeitunterschied zwischen Deutschland und Syrien beträgt +1 Stunde.
Die Landeswährung Syriens ist der Syrische Pfund (SYP), welcher einen (sehr schwankenden) Wechselkurs von aktuell ca. 1 EUR = 2.600 SYP aufweist. Für die Dauer der Reise ist hierbei unbedingt darauf zu achten, dass derzeit weder mit EC- noch mit Kreditkarten bargeldlose Zahlungen in Syrien getätigt werden können, weshalb Sie zwingend ausreichende Mengen an Bargeld mit sich führen sollten. Dieses können Sie am günstigsten vor Ort umtauschen, da der Wechselkurs dort häufig besser ausfällt als in Deutschland, Österreich oder der Schweiz und das Ein- und Ausführen der Landeswährung derzeit ohnehin untersagt ist. Ihr Geld, welches Sie am besten in Euro oder US-Dollar einführen, können Sie am einfachsten direkt am Flughafen, gerne aber auch in autorisierten Wechselstuben oder Banken umtauschen.
In Syrien werden Steckdosen der Typen C, E und L verwendet, wodurch Sie teilweise einen Steckdosenadapter benötigen, um Geräte mit dem Stecker F betreiben zu können. Die Netzspannung beträgt 220 V bei einer Frequenz von 50 Hz, wodurch Sie Ihre Geräte, welche Sie auch daheim verwenden, auch in Syrien sorglos verwenden können, da die Netzspannung mit der in Deutschland, Österreich und der Schweiz üblichen Netzspannung in Höhe von 230 V beinahe identisch ist und solch geringe Abweichungen ohnehin von den Herstellern elektrischer Geräte einkalkuliert sind.
Klimatisch betrachtet liegt Syrien im Übergangsbereich zwischen dem kontinentalen Trockenklima im Osten und dem Mittelmeerklima im Westen. Als Folge dieser Lage genießt Syrien heiße, trockene Sommer zwischen den Monaten Mai und Oktober, welche sich zwischen November und April mit milden, feuchten Wintern abwechseln. Im Winter liegt die durchschnittliche Höchsttemperatur bei 10°C an der Küste und fällt in den Gebirgsregionen üblicherweise sogar noch geringer aus, wodurch Frost und Schnee im Winter hier keine Seltenheit darstellen. Auch der Großteil aller Niederschläge fällt zwischen November und April. Im Sommer hingegen erreichen die Temperaturen an der Küste durchschnittliche Werte von bis zu 31°C, im Landesinneren kann es mit bis zu 40°C sogar noch heißer werden. Auch treten gegen Anfang und Ende des Sommers manchmal heiße Khamsin-Winde auf, welche den Wüstensand im Land verteilen. Die beste Reisezeit liegt somit im Frühjahr in den Monaten April und Mai, in denen es im Land nur noch zu wenigen Niederschlägen kommt, die Temperaturen jedoch noch verhältnismäßig mild sind. Gleiches lässt sich für die Herbstmonate September und Oktober sagen, in denen es noch angenehm warm ist, jedoch schon wieder häufiger zu Regenschauern kommt als im Hochsommer.
Die wenigsten Europäer wissen, dass Reisen nach Syrien längst wieder möglich sind. Nach der teilweise verheerenden Zerstörung, die von westlichen Ländern unterstützte Terrormilizen sowie ausländische Luftangriffe angerichtet haben, hat die syrische Armee das Land zurückerobert und gesichert. An vielen Orten ist der Wiederaufbau in vollem Gange. Außerdem gibt es Kulturdenkmäler wie die Altstadt von Damaskus, die den Krieg glücklicherweise unbeschadet überstanden haben. Auf unserer Reise wollen wir Ihnen Einblicke sowohl in das unzerstörte Syrien (Damaskus, Tartous) als auch in Orte gewähren, die vom Krieg gezeichnet sind, in denen die Infrastruktur aber inzwischen wieder hergestellt ist. Beispielsweise wurde die Wiedereröffnung des römischen Theaters von Bosra auch von der internationalen Presse als Zeichen der Hoffnung gefeiert. Wir werden mit Ihnen nach Maalula fahren, einem Dorf, das eine der ältesten christlichen Gemeinden der Welt beherbergt. Die Narben der barbarischen Angriffe werden noch lange zu sehen sein, aber ihre schwer getroffenen byzantinischen Kirchen und die Einwohner, die ihr Zuhause tapfer verteidigt haben, zeugen von der Widerstandsfähigkeit dieser indigenen Ostchristen, deren Vorfahren bis in das erste Jahrhundert nach Christus zurückverfolgt werden können. Viele Syrer warten hoffnungsvoll auf die Rückkehr der Besucher.
Der Grenzüberschreitung dauert in der Regel 2-3 Stunden. An der Grenze ist ein Fahrzeugwechsel erforderlich.
Es gibt keinerlei Besonderheiten oder Einschränkungen mehr – Impfungen, Tests oder Masken spielen keine Rolle.
Ja, auf Anfrage stellen wir Ihnen gerne ein Programm für eine Privatreise zum Wunschtermin zusammen. Nehmen Sie hierfür bitte über das Anfrageformular Kontakt zu uns auf.
Das Gebiet des heutigen Syriens liegt zwischen Ägypten und Mesopotamien, der Wiege der menschlichen Zivilisation, und war bereits einige Jahrtausende vor unserer Zeitrechnung besiedelt. Viele von uns kennen seine Erwähnung als bedeutende römische Provinz in der Weihnachtsgeschichte des Lukasevangeliums: „zur Zeit, da Quirinius Stadthalter in Syrien war“. Der heilige Paulus hatte später sein Erweckungs- und Bekehrungserlebnis, als er sich auf dem Weg nach Damaskus befand. Diese wenigen Angaben können den enormen kulturellen Reichtum Syriens nur andeuten. In den Jahren vor 2011 stammte ein Großteil des Einkommens vieler Syrer aus dem Tourismus, und die Einheimischen wollen selbst, dass der Tourismus so bald wie möglich wieder aufgenommen wird. Die harten Wirtschaftssanktionen der letzten Jahre halten das Land in Armut und erschweren den Wiederaufbau. Eine Reise nach Syrien ist ein kleiner Beitrag, mit dem Sie der Region Hoffnung und Zukunft schenken können.
Wer nur Länder bereisen wollte, die der westlichen Vorstellung von Demokratie entsprechen, müsste die Hälfte der Welt von seiner Liste streichen. Außerdem sehen wir unsere Aufgabe nicht darin, die einheimische Bevölkerung zu bevormunden und ihre politische Situation nach unseren Maßstäben zu beurteilen. Uns geht es um die Menschen jenseits der Politik: Kultur, Austausch, Gastfreundschaft, faszinierende Erlebnisse, Völkerverständigung.
Unser Angebot richtet sich an Neugierige, die ein wunderschönes Land kennenlernen möchten, das in den vergangenen Jahren verteufelt wurde und schwer gelitten hat und das nun auf seine Wiederentdeckung wartet. Wenn Sie die Wunder Syriens mit eigenen Augen sehen und die Freundlichkeit seiner Bewohner selbst erleben möchten, dann würden wir Sie gerne dabei begleiten.

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